GUACAMOLE-REZEPT MIT DER KÜCHENMASCHINE

Das Guacamole-Rezept, das wir heute mit der Küchenmaschine KükenTOUCH 9000 zubereiten werden. Es handelt sich um ein typisch mexikanisches Rezept, das heutzutage sehr beliebt ist und sich in der ganzen Welt verbreitet hat.

Außerdem zeichnet sich dieses Guacamole-Rezept nicht nur durch seinen ausgezeichneten Geschmack aus, sondern auch durch die Vorteile, die seine Hauptzutat, die Avocado, bietet.

Was sind die Vorteile der Avocado?

• Ein hoher Gehalt an Lutein, das für die Gesundheit der Augen sehr wichtig ist.
• Er enthält Folsäure, die zur Gesunderhaltung des Herzens und zur Vorbeugung einiger Krebsarten beiträgt.

Deshalb durfte dieses Guacamole-Rezept in unserer KükenTOUCH 9000 Küchenmaschine nicht fehlen.

GUACAMOLE-REZEPT MIT DER KÜCHENMASCHINE

ELABORATION

• Wir montieren das Messerzubehör an unsere Küken Küchenmaschine.
• 100 g gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen.

20 Sekunden lang auf Stufe 5 pürieren.

• Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases zurückgeblieben sind, nach unten.
• 100 g saubere, mittelgroße Tomaten hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

20 Sekunden lang auf Stufe 3 pürieren.

• Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases zurückgeblieben sind, nach unten.
• Das Fruchtfleisch von 500 g Avocados unterrühren und zusammen mit dem Saft von 1/2 Limette hinzufügen.

10 Sekunden lang auf Stufe 3 pürieren. 

Unser Rezept für Die Guacamole ist fertig!

Am besten schmeckt Guacamole auf Mais-Nachos, sie kann aber auch als Beilage zu vielen Gerichten oder als Füllung für Sandwiches und Snacks serviert werden.

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