Küken Standmixer, ein unverzichtbares Gerät für Backbegeisterte.
Januar 19, 2023
1500W küken Hochleistungsmixer: die ganze Kraft, die Sie für einfaches Mixen, Pürieren und Vermengen brauchen.
Januar 19, 2023
¿Es necesario tener un robot batidora amasadora en casa?
El principal objetivo de las batidoras amasadoras es trabajar con masas frescas para la preparación de dulces, bizcochos, pan o pizzas. Con la gran ventaja de que, al poder preparar todo esto en casa, será mucho más sano que comprar productos procesados. Si de verdad quieres iniciarte en el dulce mundo de la repostería te recomendamos que te hagas con un Robot amasadora lo antes posible para poder batir, mezclar o amasar cualquier ingrediente sin necesidad de hacer esfuerzo alguno. Nada más tendrás que echar los ingredientes en el bol y activar el robot a la velocidad adecuada y mientras se prepara podrás dedicarte a hacer cualquier otra cosa. Además, es muy facil de almacenar y limpiar ya que sus partes son apatas para el lavavajillas.
¿Que elaboraciones se pueden hacer con un robot batidora amasadora?
Podrás hacer merengues, nata, ganache de chocolate, praliné, chantilly, crema pastelera y cualquier tipo de crema de repostería. Tambien serás capaz de preparar todo tipos de masas para pan, pizzas, tartaletas, bollería, etc. Y además toda clase de salsas como mayonesas, vinagretas, holandesa, pesto, etc.
Robot batidora amasadora Küken
El Robot amasadora Küken de potencia tiene un motor silencioso de alta eficiencia y dispone de un selector analógico con 10 velocidades diferentes. El brazo del robot es articulado para trabajar con más comodidad cuando estás preparando cualquier elaboración y además permite realizar el cambio entre cabezales más fácilmente. El robot dispone de 3 cabezales intercambiables: Batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc. Batidor plano para genovesas, cremas, etc. Gancho amasador con forma de espiral para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc. El bol fabricado en acero inoxidable de alta calidad tiene una capacidad XL de 5 litros para elaborar grandes cantidades y tiene una tapa antisalpicaduras con apertura para facilitar la incorporación de nuevos ingredientes mientras está en funcionamiento. Su base dispone de 4 ventosas con un gran poder de adhesión que garantizan una gran estabilidad y reducen notablemente el ruido que genera el motor que es de tan solo 75db en vacío.
ROBOT BATIDOR AMASADOR VINTAGE 1100W KÜKEN
EIGENSCHAFTEN
- Potencia 1100 W
- Motor de alta eficiencia.
- 6 velocidades + botón pulse.
- Cuerpo en PC con acabado en color verde vintage.
- Brazo basculante con mecanismo de bloqueo.
- 3 cabezales intercambiables: batidor plano, gancho amasador y batidor de varillas.
- Nivel de ruido en vacío: 75 dB.
- Bol en acero inoxidable extraíble de 5 litros.
- Tapa de seguridad antisalpicaduras.
- Base antideslizante con ventosas.
Si deseas tener más información www.küken.es
ROBOT BATIDOR AMASADOR RED 1100W KÜKEN
EIGENSCHAFTEN
- Potencia 1100 W
- Motor de alta eficiencia.
- Selector 10 velocidades
- Cuerpo en PC con acabado en color rojo
- Brazo basculante con mecanismo de bloqueo.
- 3 cabezales intercambiables: batidor plano, gancho amasador y batidor de varillas.
- Nivel de ruido en vacío: 75 dB.
- Bol en acero inoxidable extraíble de 5 litros.
- Tapa de seguridad antisalpicaduras.
- Base antideslizante con ventosas.
Si deseas tener más información www.küken.es
ROBOT BATIDOR AMASADOR GRIS 1300W KÜKEN
EIGENSCHAFTEN
- Potencia 1300 W
- Motor de alta eficiencia.
- Selector de 6 velocidades
- Cuerpo en PC con acabado en color gris
- Brazo basculante con mecanismo de bloqueo.
- 3 cabezales intercambiables: batidor plano, gancho amasador y batidor de varillas.
- Nivel de ruidor en vacío: 75 dB.
- Bol en acero inoxidable extraíble de 5 litros.
- Tapa de seguridad antisalpicaduras.
- Base antideslizante con ventosas.
Si deseas tener más información www.küken.es
ROBOT BATIDOR AMASADOR GRIS 600W KÜKEN
EIGENSCHAFTEN
- Potencia 600 W
- Motor de alta eficiencia.
- Selector de 6 velocidades
- Cuerpo en PC con acabado en color gris oscuro.
- Brazo basculante con mecanismo de bloqueo.
- 3 cabezales intercambiables: batidor plano, gancho amasador y batidor de varillas.
- Nivel de ruidor en vacío: 75 dB.
- Bol en acero inoxidable extraíble de 5 litros.
- Tapa de seguridad antisalpicaduras.
- Base antideslizante con ventosas.
Si deseas tener más información www.küken.es
Atrévete a preparar estas dos fantásticas recetas con tu Robot batidor amasador de Küken
Para la base: 200 gr de galletas tipo Digestive / 85 gr de mantequilla fundida / 35 gr de almendra cruda molida.
Para la tarta: 1 kg de queso crema tipo Philadelphia / 200 gr de azúcar glas / 1 limón recién exprimido / 1 cucharada de pasta de vainilla pura / 200 g de nata para montar / 3 huevos ecológicos / 3 cucharadas de harina normal / 200 g de leche condensada
Zutaten: Nata para montar: 200 ml / Agua 500 ml / Fresas 250 g / Gelatina en polvo de fresa: 85 gr.
Vorbereitung: Primeramente, lavamos, trituramos las fresas y las dejamos en la nevera.A continuación, debemos preparar la gelatina. Para ello, ponemos a hervir 250 ml de agua, cuando esté hirviendo añadiremos la gelatina de fresa y revolvemos hasta que se haya deshecho. Seguidamente, retiramos la mezcla del fuego e incorporamos 250 ml de agua fría, y removemos. Dejamos enfriar la mezcla y después la reservamos a la nevera hasta que esté a medio cuajar, más o menos durante una hora. A continuación, montaremos la nata, para conseguir un buen resultado, es necesario que la nata esté fría y si es posible el bol también. Vertemos la nata en el bol y batimos durante unos 5 minutos hasta conseguir que el líquido se convierta en una especie de espuma. Una vez tenemos esta textura espumosa, debemos batir con más fuerza hasta tener una mezcla más sólida. Finalmente, cogemos la nata, las fresas y mezclamos bien los ingredientes. Después añadimos la gelatina a nuestra mezcla, y nuevamente volvemos a batir hasta conseguir una textura esponjosa. Dejamos reposar nuestro mousse de fresas en la nevera durante 2 horas y ya estará listo para probarlo.
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